
- 2025-01-10 17:02:33低場(chǎng)核磁共振法探究種子萌發(fā)
- 低場(chǎng)核磁共振法是一種非破壞性的檢測(cè)技術(shù),用于探究種子萌發(fā)過程中的水分動(dòng)態(tài)變化。該方法利用核磁共振原理,測(cè)量種子內(nèi)部水分子的分布和移動(dòng)性,從而反映種子的水分狀態(tài)。通過監(jiān)測(cè)種子萌發(fā)不同階段的水分變化,可以了解種子的活力、代謝活動(dòng)及萌發(fā)速率。低場(chǎng)核磁共振法具有操作簡(jiǎn)便、快速準(zhǔn)確的特點(diǎn),為種子科學(xué)研究提供了有力的技術(shù)手段,有助于優(yōu)化種子處理、提高作物產(chǎn)量。
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低場(chǎng)核磁共振法探究種子萌發(fā)資訊
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- 低場(chǎng)核磁共振法探究種子萌發(fā)的條件
- 低場(chǎng)核磁共振技術(shù)能夠靈敏、無損、快速的獲取樣品中1H的密度及分布情況,揭示水分含量及分布的變化規(guī)律,動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)種子浸泡和發(fā)芽過程水分變化的規(guī)律,為種子發(fā)芽提供新的參考依據(jù)。
低場(chǎng)核磁共振法探究種子萌發(fā)文章
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低場(chǎng)核磁共振法探究種子萌發(fā)問答
- 2023-07-10 13:03:06lf-nmr/mri 低場(chǎng)核磁共振
- 低場(chǎng)核磁共振(Low-Field Nuclear Magnetic Resonance,LF-NMR)或低場(chǎng)核磁共振成像(Low-Field MRI)是指在相對(duì)較低的磁場(chǎng)強(qiáng)度下進(jìn)行的核磁共振技術(shù)或成像技術(shù)。相對(duì)于傳統(tǒng)的高場(chǎng)核磁共振技術(shù)(如1.5T或3T),低場(chǎng)核磁共振通常指磁場(chǎng)強(qiáng)度在0.1T到1.5T范圍內(nèi)的系統(tǒng)。lf-nmr/mri低場(chǎng)核磁共振技術(shù)具有一些特殊的應(yīng)用和優(yōu)勢(shì):1.低成本:相對(duì)于高場(chǎng)核磁共振系統(tǒng),低場(chǎng)核磁共振系統(tǒng)的建設(shè)和運(yùn)行成本較低,使得該技術(shù)在一些預(yù)算有限的研究或應(yīng)用領(lǐng)域更具可行性。2.便攜性:低場(chǎng)核磁共振系統(tǒng)可以設(shè)計(jì)為便攜式設(shè)備,易于移動(dòng)和部署。這使得它在野外、臨床診斷或偏遠(yuǎn)地區(qū)等場(chǎng)景下的應(yīng)用具有優(yōu)勢(shì)。3.特定應(yīng)用:lf-nmr/mri低場(chǎng)核磁共振技術(shù)在某些特定應(yīng)用中具有優(yōu)勢(shì),例如食品質(zhì)量檢測(cè)、油水分離、巖心分析等。由于不同核磁共振參數(shù)(如T1、T2等)在不同場(chǎng)強(qiáng)下的變化特點(diǎn),低場(chǎng)核磁共振可以提供特殊的信息。低場(chǎng)核磁共振成像:lf-nmr/mri低場(chǎng)核磁共振成像通常用于醫(yī)學(xué)和生物學(xué)領(lǐng)域,如關(guān)節(jié)成像、腦部成像等。雖然低場(chǎng)成像分辨率較低,但它具有較短的掃描時(shí)間和較低的磁場(chǎng)要求,對(duì)某些臨床情況或特定應(yīng)用具有一定的優(yōu)勢(shì)。需要注意的是,低場(chǎng)核磁共振系統(tǒng)的性能和成像質(zhì)量相對(duì)較差,分辨率較低,對(duì)于某些細(xì)節(jié)的觀察可能不夠清晰。因此,在選擇核磁共振系統(tǒng)時(shí),需要綜合考慮具體應(yīng)用需求、成本和設(shè)備性能等因素。lf-nmr/mri低場(chǎng)核磁共振主要可分為磁體、射頻、譜儀和溫控四個(gè)部分;
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- 2022-12-19 16:12:22巧克力脂肪含量的測(cè)定-低場(chǎng)核磁共振法
- 巧克力脂肪含量的測(cè)定-低場(chǎng)核磁共振法巧克力是一種高熱量食品,很多人都喜歡吃巧克力,其中蛋白質(zhì)含量偏低,脂肪含量偏高。雖然巧克力有不少好處,但是因?yàn)樗母邿崃靠蓪?dǎo)致肥胖。巧克力中脂肪含量是衡量其質(zhì)量的重要理化指標(biāo)。目前,對(duì)于巧克力脂防含量測(cè)定的具體方法沒有明確的規(guī)定。不同的檢驗(yàn)方法得到的檢驗(yàn)結(jié)果存在差異。常用的巧克力脂防含量的測(cè)定方法有:索氏抽提法、酸水解法、低場(chǎng)核磁共振法等。長(zhǎng)期的實(shí)驗(yàn)工證明索氏抽提法和酸水解法對(duì)于巧克力制品中脂肪含量測(cè)定的結(jié)果與真實(shí)值相比都不甚理想。索氏抽提法巧克力脂肪含量的測(cè)定:索氏抽提法主要是用乙迷或石油醚等有機(jī)溶劑抽提后,蒸去溶劑所得的物質(zhì),除脂防外還含有色素、揮發(fā)油、蠟等物質(zhì),稱為粗脂肪。此外,索氏抽提法不適用于含糖量過高的食品,因?yàn)?,食品中的糖分?huì)隨著乙迷等溶劑被抽提到接收瓶中,致使測(cè)定值偏高。而巧克力制品正是含糖量較高的食品,在用索氏抽提法時(shí)會(huì)導(dǎo)致蕞后結(jié)果偏離真實(shí)值。一個(gè)重要的原因是巧克力制品中含有奶粉,其中的乳脂肪在抽提時(shí)不能被乙迷所溶解,這又造成結(jié)果的誤差。酸水解法巧克力脂肪含量的測(cè)定:酸水解法適用于加工食品和結(jié)塊的不溶性樣品,以及不易除去水分的樣品。其利用強(qiáng)酸破壞蛋白質(zhì),纖維素等,使脂肪游離出來,再用乙迷提取。選用此法時(shí),強(qiáng)酸可以打破巧克力制品中乳脂球膜,使乳脂肪游離出來,稱之為總脂肪。但是,由于巧克力制品中含糖量較高,同樣也會(huì)影響檢驗(yàn)結(jié)果。另外,酸水解法由于人為主觀因素會(huì)帶來“在吸取醚層時(shí),因界面不清晰,導(dǎo)致吸得不完荃或吸出黑色水分的結(jié)果”,在蕞后揮散乙迷烘干后的蕞后測(cè)定值或多或少的偏離真實(shí)值,影響檢驗(yàn)的準(zhǔn)確度。低場(chǎng)核磁共振法巧克力脂肪含量的測(cè)定:低場(chǎng)核磁法是基于巧克力產(chǎn)品中脂肪含量與采集到的NMR信號(hào)強(qiáng)度成正比,通過將每克樣品的NMR信號(hào)對(duì)應(yīng)于脂肪含量進(jìn)行定標(biāo),即可定量未知樣品中的脂肪含量。使用自旋回波序列進(jìn)行測(cè)量,圖一是自旋回波序列與檢測(cè)到的核磁信號(hào)。在90度射頻脈沖后t1處測(cè)量了自由感應(yīng)衰減(FID)NMR信號(hào)。此時(shí)信號(hào)幅度(A1)與樣品的固相和液相(基質(zhì)和油分)中的H質(zhì)子數(shù)成正比。180度脈沖后,檢測(cè)自旋回波信號(hào)幅度為A2,此時(shí)固相的信號(hào)已經(jīng)衰減為0,A2僅為油的信號(hào),A2與樣品的脂肪量成正比,從而進(jìn)行定量測(cè)量。使用3~6個(gè)已知脂肪含量的樣品進(jìn)行定標(biāo)后,未知樣品可在30秒~3分鐘鐘內(nèi)完成測(cè)試。測(cè)試過程快速無損,可實(shí)現(xiàn)工業(yè)在線過程測(cè)試。推薦儀器:PQ001系列低場(chǎng)核磁共振分析儀
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- 2022-11-25 17:32:20低場(chǎng)核磁共振法用于淀粉玻璃化轉(zhuǎn)變溫度研究
- 低場(chǎng)核磁共振法用于淀粉玻璃化轉(zhuǎn)變溫度研究淀粉不僅是食品中的重要的組成成分,而且也是有用的食品工業(yè)原料,應(yīng)用用途十分的廣泛。大家都知道,淀粉由直鏈淀粉和支鏈淀粉組成,直鏈淀粉為一條直鏈的結(jié)構(gòu),分子量較小,支鏈淀粉是高度分支,分子量通常較高。由于來自不同種植物的淀粉在結(jié)構(gòu),組成和分子狀態(tài)方面的差異,來自不同的來源的淀粉具備各自的使用功能。食品的玻璃化轉(zhuǎn)變可能會(huì)引起食品的貨架壽命和質(zhì)構(gòu)等的改變,已成為當(dāng)今的研究熱點(diǎn)。玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的這個(gè)概念目前被廣泛的應(yīng)用在食品科學(xué)的領(lǐng)域當(dāng)中。玻璃化轉(zhuǎn)變是一種二級(jí)相變,物質(zhì)不會(huì)放出潛熱,不發(fā)生相變,他的宏觀上在物質(zhì)的物理、電學(xué)、熱及力學(xué)等其他性質(zhì)上,表現(xiàn)出變化或者不連續(xù)性。當(dāng)食品處在玻璃態(tài)時(shí),食品的分子分散的速率就會(huì)減慢,產(chǎn)品的品質(zhì)就會(huì)提高,然而,當(dāng)食品發(fā)生了玻璃化轉(zhuǎn)變之后,它的理化性質(zhì)就會(huì)發(fā)生明顯的改變。淀粉的玻璃化轉(zhuǎn)變對(duì)機(jī)械性能的影響很大,如引起淀粉的質(zhì)構(gòu)特性和產(chǎn)品老化等重要影響。因此,研究淀粉的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是非常重要的。聚合物在比較低的溫度下,分子的熱運(yùn)動(dòng)所需要的能量就很低,只有分子中的鏈節(jié)、支鏈等比較小的運(yùn)動(dòng)單元可以運(yùn)動(dòng),而鏈段和分子鏈處于被凍結(jié)的狀態(tài),聚合物在外界作用下只能發(fā)生微小的形變,這個(gè)時(shí)候聚合物表現(xiàn)出來的力學(xué)性質(zhì)和玻璃相似,所以把這種狀態(tài)叫做玻璃態(tài)。聚合物發(fā)生了玻璃化轉(zhuǎn)變時(shí)的溫度稱為玻璃化轉(zhuǎn)變溫度(Tg)。當(dāng)食品處在玻璃態(tài)的時(shí)候,受擴(kuò)散控制的食品的品質(zhì)變化的反應(yīng)就會(huì)變得非常的緩慢,有的甚至不會(huì)發(fā)生。這時(shí)的食品的各個(gè)方面的性質(zhì)就會(huì)非常的穩(wěn)定,對(duì)于食品的保存和新鮮程度等品質(zhì)的保持就十分有利。大部分的谷物類食品是以淀粉為原料的,如小吃、焙烤食品等。面包在儲(chǔ)藏的過程會(huì)發(fā)生老化(硬化),嚴(yán)重影響面包的品質(zhì),淀粉結(jié)晶就是影響面包老化的重要因素。當(dāng)儲(chǔ)藏溫度低于Tg時(shí),淀粉就不會(huì)發(fā)生結(jié)晶,所以將面包在玻璃態(tài)時(shí)儲(chǔ)藏,對(duì)yi制面包老化很有效。食品中的玻璃化轉(zhuǎn)變會(huì)影響食品的貨架壽命和質(zhì)構(gòu)等。低場(chǎng)核磁共振法測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度:NMR是一種通過測(cè)定活性原子核的弛豫特性來描述分子運(yùn)動(dòng)特性的技術(shù)。用NMR測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是基于弛豫時(shí)間(T1、T2)可以衡量玻璃化轉(zhuǎn)變時(shí)分子鏈段運(yùn)動(dòng)的急劇變化。與上述方法相比,NMR對(duì)所測(cè)食品樣品沒有限制,對(duì)樣品亦不具破壞性,靈敏度高,能夠快速、實(shí)時(shí)、荃芳位、定量的研究樣品。玻璃化轉(zhuǎn)變是指非晶態(tài)的高聚物(包括晶態(tài)高聚物中的非晶體部分)從玻璃態(tài)到高彈態(tài)的轉(zhuǎn)變或者從高彈態(tài)到玻璃態(tài)的轉(zhuǎn)變。許多研究人員已經(jīng)接受食品也是聚合物這一觀點(diǎn)并將其作為聚合物體系進(jìn)行分析,聚合物玻璃化轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)是分子運(yùn)動(dòng),聚合物由玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橄鹉z態(tài)時(shí),含有質(zhì)子的基團(tuán)運(yùn)動(dòng)頻率增加,這些變化可由弛豫時(shí)間T1和T2來衡量。當(dāng)聚合物處于玻璃態(tài)時(shí),T2不隨溫度而變,表現(xiàn)出剛性晶格的性質(zhì),玻璃化轉(zhuǎn)變后,突破剛性晶格的限制,T2隨溫度升高而增大。繪制T2-溫度曲線,T2轉(zhuǎn)折點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度即玻璃化轉(zhuǎn)變溫度Tg。T2-溫度曲線和T1-溫度曲線都是由兩條近似直線的不同斜率的直線部分組成,這兩條直線的交點(diǎn)就看作為相轉(zhuǎn)變點(diǎn),所對(duì)應(yīng)的溫度就是相轉(zhuǎn)變溫度,即我們所要測(cè)定的Tg。對(duì)于“U”曲線,其zui低點(diǎn),即為相轉(zhuǎn)變點(diǎn),所對(duì)應(yīng)溫度為Tg。
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- 2022-08-31 23:21:24短纖維含油率如何測(cè)量?低場(chǎng)核磁共振法
- 短纖維含油率如何測(cè)量?低場(chǎng)核磁共振法為什么要測(cè)定短纖維中的含油率?纖維所上的油劑通常是作潤(rùn)滑劑或抗靜電劑使用的,但有時(shí)它也被用作纖維的殺菌劑、阻燃劑、著色劑等化學(xué)試劑的載體。油劑含量也是一個(gè)重要的質(zhì)控參數(shù),它直接決定著纖維是否能滿足其使用要求。然而,含油率不勻的情況是化纖生產(chǎn)過程中發(fā)生率較高的問題。含油率低的纖維容易產(chǎn)生靜電現(xiàn)象,含油率高的纖維則容易產(chǎn)生黏纏現(xiàn)象,兩種情況都會(huì)嚴(yán)重影響紡織加工的正常進(jìn)行。因此,準(zhǔn)確地測(cè)定纖維的含油率對(duì)準(zhǔn)確把握和控制上油量具有非常重要的意義。短纖維含油率的測(cè)試方法有哪些?現(xiàn)行標(biāo)準(zhǔn)GB/T 6504- -2008 《化學(xué)纖維含油率試驗(yàn)方法》規(guī)定的試驗(yàn)方法有萃取法(以下稱為標(biāo)準(zhǔn)萃取法)、中性皂液洗滌法、光折射率法和核磁共振法。除此之外,中石化企業(yè)為了方便生產(chǎn),開發(fā)了幾種新的試驗(yàn)方法,包括快速萃取法”、原子吸收法、電導(dǎo)法、蒸餾水振蕩法、紫外光譜法等,其方法是針對(duì)某類產(chǎn)品使用的試驗(yàn)方法。短纖維含油率測(cè)試方法的原理是什么?1、標(biāo)準(zhǔn)萃取法:標(biāo)準(zhǔn)萃取法的原理是利用油劑可溶解于特定的有機(jī)溶劑,將適當(dāng)?shù)挠袡C(jī)溶劑通過脂肪抽出器把試樣中的油劑萃取出來,再將溶劑蒸干,稱量殘留油劑的質(zhì)量及試樣質(zhì)量,計(jì)算得出試樣的含油率。2、中性皂液洗滌法:中性皂液洗滌法的原理是利用皂液與油劑相親和的性質(zhì),在洗滌力的作用下,使試樣上的油劑轉(zhuǎn)移到皂液中,再根據(jù)試樣洗滌前、后的質(zhì)量變化,計(jì)算試樣的含油率。3、光折射率法:光折射率法的原理是利用全反射臨界角的測(cè)定方法來測(cè)定未知物質(zhì)的折光率,并定量地分析溶液中的某些成分,檢驗(yàn)物質(zhì)的純度””。4:低場(chǎng)核磁共振法:核磁共振法的原理是利用核磁共振波譜法向纖維樣品發(fā)射脈沖磁場(chǎng),當(dāng)磁場(chǎng)取消時(shí),檢測(cè)試樣的回應(yīng)磁信號(hào),由于纖維發(fā)出的信號(hào)比油劑發(fā)出的信號(hào)衰減得快,從兩者的差異上可換算出試樣的含油率。低場(chǎng)核磁纖維含油率分析儀低場(chǎng)核磁共振法測(cè)定短纖維含油率的優(yōu)勢(shì)在哪里?傳統(tǒng)纖維含油率檢測(cè)方法大都采用萃取法;存在檢測(cè)時(shí)間長(zhǎng),檢測(cè)結(jié)果滯后,需要使用有害試劑,人工成本高,有經(jīng)驗(yàn)誤差等局限性。紐邁針對(duì)傳統(tǒng)方法的缺陷,開發(fā)了利用低場(chǎng)核磁共振測(cè)試?yán)w維含油率的方法。性能特點(diǎn):快速、精確、無損僅需30S–快速響應(yīng),滿足大樣品測(cè)試需求,為在線實(shí)時(shí)質(zhì)量控制提供可能國(guó)標(biāo)方法–核磁共振法保證測(cè)量精確,無損、環(huán)保,可進(jìn)行縱向?qū)嶒?yàn)。時(shí)域核磁共振分析儀軟件界面
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- 2022-11-10 22:16:02測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的常用方法-低場(chǎng)核磁共振法
- 測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的常用方法-低場(chǎng)核磁共振法什么是玻璃化轉(zhuǎn)變溫度?玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是指由高彈態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)椴AB(tài)或玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)楦邚棏B(tài)所對(duì)應(yīng)的溫度。玻璃化轉(zhuǎn)變是非晶態(tài)高分子材料固有的性質(zhì),是高分子運(yùn)動(dòng)形式轉(zhuǎn)變的宏觀體現(xiàn),它直接影響到材料的使用性能和工藝性能,因此長(zhǎng)期以來它都是高分子物理研究的主要內(nèi)容。玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是高分子聚合物的特征溫度之一。以玻璃化溫度為界,高分子聚合物呈現(xiàn)不同的物理性質(zhì):在玻璃化溫度以下,高分子材料為塑料;在玻璃化溫度以上,高分子材料為橡膠。從工程應(yīng)用角度而言,玻璃化溫度是工程塑料使用溫度的上限,是橡膠或彈性體的使用下限。玻璃化轉(zhuǎn)變的影響因素由于玻璃化轉(zhuǎn)變是與分子運(yùn)動(dòng)有關(guān)的現(xiàn)象,而分子運(yùn)動(dòng)又和分子結(jié)構(gòu)有著密切關(guān)系,所以分子鏈的柔順性、分子間作用力以及共聚、共混、增塑等都是影響高聚物Tg的重要內(nèi)因。此外,外界條件如作用力、作用力速率,升(陣)溫速度等也是值得注意的影響因索。在玻璃化轉(zhuǎn)變溫度以上,高聚物表現(xiàn)出彈性;在玻璃化轉(zhuǎn)變溫度以下,高聚物表現(xiàn)出脆性,在用作塑料、橡膠、合成纖維等時(shí)必須加以考慮。如聚氯乙烯的玻璃化溫度是80℃。但是,他不是制品工作溫度的上限。比如,橡膠的工作溫度必須在玻璃化溫度以上,否則就失去高彈性。測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度的常用方法:1.膨脹計(jì)法:在膨脹計(jì)內(nèi)裝入適量的受測(cè)聚合物,通過抽真空的方法在負(fù)壓下將對(duì)受測(cè)聚合物沒有溶解作用的惰性液體充入膨脹計(jì)內(nèi),然后在油浴中以一定的升溫速率對(duì)膨脹計(jì)加熱,記錄惰性液體柱高度隨溫度的變化。由于高分子聚合物在玻璃化溫度前后體積的突變,因此惰性液體柱高度-溫度曲線上對(duì)應(yīng)有折點(diǎn)。折點(diǎn)對(duì)應(yīng)的溫度即為受測(cè)聚合物的玻璃化溫度。2.折光率法:利用高分子聚合物在玻璃化轉(zhuǎn)變溫度前后折光率的變化,找出導(dǎo)致這種變化的玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。3.熱機(jī)械法(溫度-變形法) 在加熱爐或環(huán)境箱內(nèi)對(duì)高分子聚合物的試樣施加恒定載荷;記錄不同溫度下的溫度-變形曲線。類似于膨脹計(jì)法,找出曲線上的折點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度,即為:玻璃化轉(zhuǎn)變溫度。4.DTA法(DSC):以玻璃化溫度為界,高分子聚合物的物理性質(zhì)隨高分子鏈段運(yùn)動(dòng)自由度的變化而呈現(xiàn)顯著的變化,其中,熱容的變化使熱分析方法成為測(cè)定高分子材料玻璃化溫度的一種有效手段。5.動(dòng)態(tài)力學(xué)性能分析(DMA)法:高分子材料的動(dòng)態(tài)性能分析(DMA)通過在受測(cè)高分子聚合物上施加正弦交變載荷獲取聚合物材料的動(dòng)態(tài)力學(xué)響應(yīng)。6.低場(chǎng)核磁共振法:NMR是一種通過測(cè)定活性原子核的弛豫特性來描述分子運(yùn)動(dòng)特性的技術(shù)。用NMR測(cè)定玻璃化轉(zhuǎn)變溫度是基于弛豫時(shí)間(T1、T2)可以衡量玻璃化轉(zhuǎn)變時(shí)分子鏈段運(yùn)動(dòng)的急劇變化。與上述方法相比,NMR對(duì)所測(cè)食品樣品沒有限制,對(duì)樣品亦不具破壞性,靈敏度高,能夠快速、實(shí)時(shí)、荃方位、定量的研究樣品。玻璃化轉(zhuǎn)變是指非晶態(tài)的高聚物(包括晶態(tài)高聚物中的非晶體部分)從玻璃態(tài)到高彈態(tài)的轉(zhuǎn)變或者從高彈態(tài)到玻璃態(tài)的轉(zhuǎn)變。許多研究人員已經(jīng)接受食品也是聚合物這一觀點(diǎn)并將其作為聚合物體系進(jìn)行分析,聚合物玻璃化轉(zhuǎn)變的基礎(chǔ)是分子運(yùn)動(dòng),聚合物由玻璃態(tài)轉(zhuǎn)變?yōu)橄鹉z態(tài)時(shí),含有質(zhì)子的基團(tuán)運(yùn)動(dòng)頻率增加,這些變化可由弛豫時(shí)間T1和T2來衡量。當(dāng)聚合物處于玻璃態(tài)時(shí),T2不隨溫度而變,表現(xiàn)出剛性晶格的性質(zhì),玻璃化轉(zhuǎn)變后,突破剛性晶格的限制,T2隨溫度升高而增大。繪制T2-溫度曲線,T2轉(zhuǎn)折點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的溫度即玻璃化轉(zhuǎn)變溫度Tg。T2-溫度曲線和T1-溫度曲線都是由兩條近似直線的不同斜率的直線部分組成,這兩條直線的交點(diǎn)就看作為相轉(zhuǎn)變點(diǎn),所對(duì)應(yīng)的溫度就是相轉(zhuǎn)變溫度,即我們所要測(cè)定的Tg。對(duì)于“U”曲線,其蕞低點(diǎn),即為相轉(zhuǎn)變點(diǎn),所對(duì)應(yīng)溫度為Tg。
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